Wie oft haben Sie nach dem Training mit trockenem Mund und Hunger nach einem bunten, geschmackvollen Sportgetränk gegriffen?
Bevor Sie jedoch einen Schluck trinken, denken Sie daran: Sie trinken nicht nur mehrere Teelöffel Zucker, sondern konsumieren auch einen Cocktail aus Zusatzstoffen und künstlichen Aromen. Lassen Sie uns das aufschlüsseln.
Wussten Sie, dass eine 600-Milliliter-Flasche Orange Gatorade mehr als neun Teelöffel Zucker enthält? Selbst eine scheinbar „gesündere“ Option wie Vitamin Water hat ungefähr die gleiche Menge an Zucker wie die meisten kommerziellen Sportgetränke.
Geschmacksverstärker, Magnesiumcarbonat (verwendet in Kreide im Fitnessstudio), Monokaliumphosphat , Säureregulator (330) und der künstliche Farbstoff „Sonnenuntergangsgelb“ gehören ebenfalls zu den fragwürdigen Inhaltsstoffen dieser fluoreszierenden Getränke.
Drehen Sie also den Flaschendeckel zu und entscheiden Sie sich stattdessen für eine frischere Art von Kraftstoff. Denken Sie: Lebensmittel zur Steigerung der Energie mit weniger Zucker und Kalorien.
Warum richtiges Auftanken nach dem Training wichtig ist
Um zu verstehen, WARUM die Ernährung nach dem Training so entscheidend ist, lassen Sie uns darüber sprechen, wie sich körperliche Aktivität tatsächlich auf den Körper auswirkt.
Wenn Sie trainieren, verbrauchen Ihre Muskeln und erschöpfen ihre Glykogenspeicher . Es baut auch bestimmte Proteine in den Muskeln ab und schädigt sie. Dann arbeitet Ihr Körper auch nach Ihrem intensiven Schwitzen noch bis zu 24 Stunden weiter.
Während dieser Zeit verbrennt es weiterhin Kalorien, baut Muskeln auf und stellt Glykogen wieder her . Was Sie Ihrem Körper nach dem Training zuführen, hilft bei all diesen Dingen.
Lebensmittel, um die Energie in Ihrem Körper zu steigern
Anstatt den Deckel eines Sportgetränks zu öffnen, konzentrieren Sie sich darauf, Ihren Körper mit muskelaufbauenden Proteinen und glykogenauffüllenden Kohlenhydraten zu versorgen.
Schauen Sie sich diese sieben Lebensmittel an, um die Energie zu steigern, die weitaus bessere Alternativen sind. Sie geben Ihnen den nötigen Vorsprung, um sich gut zu erholen und zu erholen, damit Sie für Ihr nächstes Training bereit sind.
1. Bananen
Tatsache: Bananen sind als Treibstoff nach dem Training genauso effektiv wie als Sportgetränk. Eine Studie ergab, dass 14 trainierte Radfahrer, die während eines 75-Kilometer-Zeitfahrens Wasser tranken und eine Banane aßen, KEINEN Unterschied in ihrer Leistung im Vergleich dazu hatten, dasselbe Zeitfahren nach dem Trinken eines handelsüblichen Sportgetränks zu absolvieren.
Warum also die zusätzlichen Gemeinheiten auf sich nehmen? Außerdem hat eine Banane den zusätzlichen Vorteil von Antioxidantien, Ballaststoffen, Kalium und Vitamin B6 sowie einer gesunden Zuckermischung. Ergänzen Sie Ihr Wasser mit einer Banane (gleichzeitig feuchtigkeitsspendend und auftankend) als großartige Nahrung, um die Energie zu steigern. Oder noch besser, mischen Sie es in einen Smoothie für etwas zusätzliches Protein.
2. Schokoladenmilch
Haben Sie Schokoladenmilch? Wenn Sie ein Sportler sind, sollte die Antwort auf jeden Fall „Ja!“ lauten. Es gibt mehr als 20 wissenschaftliche Studien, die die Erholungsvorteile des Konsums von Milch nach dem Training anpreisen.
Eine Studie von College-Schwimmern aus dem Jahr 2014 ergab beispielsweise, dass sie, wenn sie nach einem anstrengenden morgendlichen Schwimmen mit Schokoladenmilch tankten und sich erholten, während eines harten Nachmittagstrainings besser abschnitten, als wenn sie ein kommerzielles Sportgetränk konsumierten.
Wie ich oben erwähnt habe, liegt die Magie in der Kombination von Kohlenhydraten und Protein – ein geheimes Verhältnis von vier zu eins, das hilft, das Muskelwachstum nach dem Training zu stimulieren. Schokoladenmilch ist auch reich an Kalium, Kalzium und Vitamin D.
Wenn Sie Milchprodukte vermeiden, lassen Sie die Kuhmilch weg und füllen Sie Ihre Flasche stattdessen mit Mandel- oder Kokosmilch auf. Und um es noch besser für Sie zu machen, entscheiden Sie sich für dunkle vs. Milchschokolade, tolle Lebensmittel, um die Energie zu steigern.
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3. Kokoswasser
Kokoswasser ist ein natürlicher Weg zur Rehydrierung und eines der besten Lebensmittel, um Energie zu tanken. Es wird auch von der Wissenschaft als genauso effektiv wie ein Sportgetränk für die Rehydrierung und Leistung bestätigt.
Besser noch, Kokoswasser ist reich an Kalium, Antioxidantien und Elektrolyten. Es enthält auch vergleichsweise weniger Kohlenhydrate als Erfrischungsgetränke und gibt Ihnen genau das, was Sie brauchen, und nicht mehr. Haben Sie eine frische Kokosnuss? Mischen Sie etwas Fruchtfleisch für eine zufriedenstellendere Energie nach dem Training.
4. Backpulver
Eine Natronschorle, so bizarr es auch klingen mag, kann Wunder wirken, um der Ansammlung von Milchsäure entgegenzuwirken , die das „Brennen“ verursacht, das sich nach der Auslastung unserer Muskeln anfühlt.
Laut dem International Journal of Sports Medicine schlagen sie vor, dass die Zugabe von Backpulver zu Wasser nach intensiven Cardio-Anstrengungen die Steifheit am nächsten Tag weiter verhindern kann. Es mag eklig klingen, aber versuchen Sie, einen Teelöffel in Ihr Wasser oder Ihren Saft zu geben.
5. Honig
Die Nahrungsquelle für fleißige Bienen, Honig, ist eine natürliche Kohlenhydratquelle für unterwegs und wissenschaftlich bewiesen, dass sie genauso effektiv ist wie der Konsum eines Sportgetränks als Treibstoff. Die einzigartige Kombination natürlicher Zucker im Honig – Glucose, Fructose und Maltose – wird mit leicht unterschiedlichen Raten in den Blutkreislauf aufgenommen.
Außerdem vermeidet sein moderater glykämischer Index von 43 scharfe Spitzen bei Blutzucker und Energie. Honig ist für seine heilenden Eigenschaften bekannt und reduziert auch die zellulären und metabolischen Belastungen durch anaerobe Übungen. Fügen Sie etwas zu Ihrem Tee hinzu oder probieren Sie einen Teelöffel voll pur. Es ist eines der Lebensmittel, um die Energie zu steigern, das auch süß und sättigend ist.
6. Rosinen
Neben Sportgetränken naschen viele Menschen vor oder nach dem Training Sportgels. Sie sind im Grunde kleine Kohlenhydratgele, die Sportlern Energie liefern und helfen, den Erholungsprozess zu beschleunigen.
Während Sportgele, auch Ausdauergele genannt , häufig von Läufern, Radfahrern und Triathlonsportlern verwendet werden, zeigen Studien, dass rein natürliche Rosinen genauso vorteilhaft sind. In einer Studie fanden Forscher heraus, dass trainierte Radfahrer, die getrocknete Trauben kauten, ihre Energie und ihr Leistungsniveau genauso gut aufrechterhielten wie diejenigen, die Sportgels naschen.
7. Wassermelonensaft
Sicher, Wassermelone besteht hauptsächlich aus Wasser und ist reich an natürlichem Zucker. Doch die beliebte Sommerfrucht wird mittlerweile als Wundernahrung angepriesen.
Forscher der Universidad Polit é cnica de Cartagena in Spanien untersuchten die Auswirkungen von Wassermelonensaft auf Muskelkater nach dem Training – und ihre Ergebnisse sehen vielversprechend aus. Während der Studie erhielten die Teilnehmer einen von drei Säften – natürlichen Wassermelonensaft, mit der Aminosäure L-Citrullin angereicherter Wassermelonensaft oder ein Placebo-Getränk.
Nach einem einstündigen Training hatten Athleten, die beide Wassermelonensäfte tranken, Berichten zufolge weniger Muskelkater und eine verringerte Erholungsherzfrequenz.
Wie schnell nach dem Training sollten Sie essen?
Laut Forschern ist die Fähigkeit Ihres Körpers, Glykogen wieder aufzubauen und Muskeln zu reparieren, innerhalb von 45 Minuten nach dem Training am effektivsten . Packen Sie also diese kraftvollen Lebensmittel zum Energieschub in Ihre Sporttasche und verwöhnen Sie Ihren Gaumen!
Artikel Angepasst von: Theflexiblechef.com
